, am Rande der Macedon Mountain Ranges von Victoria zu sehen, bietet die ziemlich bitme Stadt von Alpine Daylesford konkrete, trinreiche Stadtvolks sowie die zwischenstaatlichen und weltweiten Reisenden einen Vorgeschmack auf Tranquilität. Insbesondere hier sind 7 Dinge, die Sie von diesem schönen Teil des Landes erwarten können.

Nur 75 Minuten vom Flugterminal von Melbourne sowie am Schwanz der hervorragenden Dividing -Reichweite sowie das Hepburn Shire -Gebiet scheinen ein bisschen offenes Geheimnis zu sein.

Mit allem, von unglaublichen knusprigen Weinen von coolen Weinbergen bis hin zu üppigen Mahlzeiten in Hass-Restaurants bis hin zu seinen berühmten natürlichen Quellen sowie in japanischen Hotel-Retreats im Ansen-Stil ist die Region sowohl auf Romantik als auch auf Entspannung vorgesehen.

Trotz all dieser Vermögenswerte, die jeder zu verstehen scheint, ist die Gegend von Daylesford nicht die touristische Superhighway, die Sie erwarten würden. Es ist friedlich, freundlich und von der Natur umgeben.

7 Dinge, die Daylesford so besonders machen

1. Spas

Die heilenden Eigenschaften der unterirdischen Quellen sind hier äußerst angesehen. In Australien gibt es in Australien rund 100 mineralreiche Federn. Die Region Daylesford hat 82 davon.

Dies bedeutet, dass es viele Spas gibt, die Sie sehen können, um sie zu reinigen, zu entgiften und zu gönnen. Das älteste und höchstwahrscheinlich am beeindruckendsten ist das Hepburn Bathhouse sowie das medizinische Spa in Hepburn Springs.

Es gibt eine Reihe verschiedener Arten von Bädern, die Sie hier erleben können, alle mit unterschiedlichen Wassertypen sowie heilenden Eigenschaften. Das ursprüngliche Spa, das 1895 eröffnet wurde, wurde geschickt in die neue, zeitgenössische Entwicklung einbezogen.

2. Essen

In der Gegend von Daylesford gibt es so viel zu unglaublichem Essen, dass Sie sich wünschen, dass es mehr Zeit im Tag und im Bereich Ihres Magens gibt. Es gibt hier alles genau, von hoch bewerteten Restaurants bis zum rustikalen Erhabenen.

Für ein unglaubliches, aber immer noch einladendes und entspanntes gastronomisches Erlebnis ist der Argus -Speisesaal von Hass ein Muss. Außergewöhnliche Küche von einer Lebensmittelorganisation, die seit den 1930er Jahren in der Region ist.

*Bitte überprüfen Sie die Öffnungszeiten der Argus, da sie während des Covid-19-Ausbruchs geschlossen sind.**

Wir sind ebenfalls sofort zurück, um in unserem Hotel zu Abend zu essen. Das Essen in Shizuka Ryokan ist ausgezeichnet. Es ist ein hervorragendes Beispiel für ein erstklassiges authentisches japanisches Omakase -Essen.

Wir haben ebenfalls extrem großartige Dinge über das Zwei-Hass-Lake-Heimrestaurant sowie das Spa gehört.

Für Cafés ist es schwierig, an der Redbeard Historic Bakery in Trentham vorbei zu gehen. Dieser Ort ist seit 1892 erstklassiges Brot und verwendet immer noch den gleichen riesigen Ofen.

Wenn Sie Ihr Reuben -Sandwich mögen, müssen Sie den Bereich für diesen Ort sparen.

Die meisten Standorte um diese Teile haben etwas Unglaubliches, um Ihren wunderbaren Zahn beschwichtigt zu halten, aber die Schokoladenmühle hat überall sonst geleckt.

Ehemann und Frau Nicki sowie Adrian verwenden riesige Blöcke belgischer Schokolade, um sie zu formen, sowie polnische schöne, reiche Schokoladen, die Sie vor Freude zum Weinen bringen.

3. Wo bleibt – Shizuka Ryokan

Es gibt so viele Orte, an denen Sie in diesem Teil der Welt den Kopf legen können. Wenn Sie jedoch nach einem wirklich einzigartigen und ehrlich gesagt exzellenten Ort suchen, probieren Sie Shizuka Ryokan in Hepburn Springs.

Es ist das Interesse für die Details in diesem Hotel, das es zu einer authentisch japanischen Erfahrung macht. Anstatt nur in einem generischen Hotel zu wohnen, war es wirklich erfrischend, hier Zeit zu verbringen.

Komplett mit Shoji -Reispapierwänden, Tatami -Matting sowie einem totalen Zierkimono, der an der Wand hing, war unser Raum völlig japanisch. Sie haben Pantoffeln an der Tür, die Sie im gesamten Hotel tragen.

Sie können sogar die traditionellen Roben um den Ort tragen, wenn Sie möchten (wir haben es getan!), Wie wir bereits erwähnt haben, ist das Essen hier außergewöhnlich.

Wir wurden ebenfalls mit einer PAPELE Medical Spa -Behandlung in Shizuka Ryokan behandelt – extrem empfohlen!

4. Weingüter

Das wellige Gelände, die Höhe und das große Klima produzieren hier einen exzellenten Wein. Es geht mit dem Foodie-Bereich, in dem die Region entwickelt wurde, Glas in Hand.

Wenn Sie die Chance haben, wandern Sie auf eine Weintour durch die Gegend, um das Beste aus diesen schönen Weinbergen sowie deren Kellertüren zu machen. Wenn Sie jedoch keine Zeit haben, sind hier ein Paar, das wir empfehlen würden.

Attwood -Weine in Glenlyon haben sowohl einen Pinot Noir als auch Rosé, der schrecklich trinkbar ist.

Und stellen Sie sicher, dass Sie den schnellen Spaziergang zum See sowie das Bit -Boot nach Hause bringen. Es ist 100% Romantik. Stellen Sie nur sicher, dass Sie einen Hochzeitsveranstaltungsvorschlag nicht unterbrechen. Dies ist ein ziemlich prominenter Bereich für sie, da ich nicht überrascht bin.

Das vorübergehende Weingut Clouds in Moschus ist eine schöne Kellertür zu besuchen. Wenn Sie Glück haben, wird der Schöpfer des Weinguts Graeme Leith dort sein. Er ist ein bisschen eine regionale Legende und hat seine Biographie hektisch komponiert, als wir ihn befriedigten.

Tut es nichtIch nehme nicht viel, um ihn zum Sprechen zu bringen, und seine Geschichten produzieren eher eine Lektüre, ich kann es dir sagen!

5. das Wasser

So seltsam es scheint, das Wasser hier schmeckt unglaublich. Die berühmte (obwohl leider überwältigende) Installation Franklin ist in diesem Bereich, und das Wasser, das hier natürlich aus dem Boden kommt, ist köstlich.

Witzigerweise entdeckten wir es schwierig, in Daylesford Town in Daylesford Wasser in Flaschenwasser aus jeder Art von Laden zu kaufen. Vielleicht ist es so gut, dass das Leitungswasser so gut ist, dass es nur beleidigend ist, dafür zu bezahlen.

Achten Sie auf Angaben zu Wasserfällen, die sowohl aus den Bergbädern als auch aus alpinen Flüssen in der Gegend stürzen und fließen. Sie haben üblicherweise ein bisschen Promenaden und bieten schöne Aussichten.

6. Einkaufen

Aus irgendeinem Grund sind die Haushaltswaren, Antiquitäten sowie Geschäfte in Daylesford sowie Kyneton großartig. Jen aus dem Innensüchtigen hat uns in die Richtung von ein paar gerichtet, ebenso wie sie sich nicht geirrt hat.

Schade, dass wir auf unserem Flug keine zusätzliche Gepäckleistung hatten!

7. Perfekt für einen kurzen Weekender

Vor allem die Region Daylesford und Macedon Sorten liegt einfach so nahe an Melbourne. Wenn Sie online in der Stadt sind, reicht es wirklich eng aus, um für einen Nachtaufenthalt oder sogar einen Tagesausflug zu fahren.

Andernfalls ist es kein langer Flug am Flughafen Tullamarine sowie die Fahrt nach dem Kino, wenn Sie an der Ostküste oder Südaustralien sind.

Darüber hinaus werden Sie sich wieder aufgeladen, entspannt und absolut aufgefüllt fühlen.

Wenn Sie diese Geschichte genossen haben, sollten Sie diese anderen Artikel, die wir über Reisen in Victoria geschrieben haben, ebenfalls inspizieren:

21 Dinge, die in Marysville, Victoria, auftreten können

5 Mornington Peninsula Weingüter zu besuchen

Niedrig in der Stadt – wo ich in Melbourne CBD übernachten kann, das fühlt sich wie zu Hause an

Wir besuchten sowohl Gäste von Daylesford als auch als Regional Tourism Board von Macedon Sorten.